お召し上がりになる際は、1時間ほど前に冷蔵庫から取り出しておくと、より美味しくお楽しみいただけます。ワインと合わせるなら、ふくよかな赤ワイン、シャルドネベースの年代ものの白ワイン、発砲ワイン等がおすすめです。バゲットにのせてそのまま召し上がるのはもちろん、フレッシュな林檎や葡萄などのフルーツと合わせても華やかにお楽しみいただけます。今年のバレンタインのプレゼントはこれで決まりですね。

2007年にブルゴーニュという土地に対してのアイデンティティ、美食に対する敬愛の証として現在の社名に変更しました。今では、白カビチーズなどを含むソフトチーズ部門において年間平均125トンものチーズを生産しており、ブリア サヴァラン、レガル ブルギニヨンと並んでクール ド ブルゴーニュもFROMAGERS EN BOURGOGNE社の主力商品のひとつになっています。