• プティ ブリ ポワブル PETIT BRIE POIVRE
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白カビタイプ

プティ ブリ ポワブル PETIT BRIE POIVRE

1,867(税込)

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プティ ブリ ポワブルとは

ダブルクリームのブリーチーズの表皮に黒胡椒の粒がまぶされた、とても食べやすくお酒もすすむ「プティ・ブリ・ポワブル」。外皮は乾燥していてやや厚め、白かびの香りがたっぷりと感じられます。バターのように滑らかでクリーミーな生地は、ピリッとした胡椒をアクセントに舌に溶けていきます。“クリーミーさ”と“刺激”には、華やかな香りと深いコクをもつビールがぴったりです。また、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨン種主体の黒胡椒のニュアンスのある赤ワインとのマリアージュもおすすめの組み合わせです。また、シャキッとしたレタスで包めば、瑞々しくお洒落な一品に。サンドイッチの中身にも活躍しそうです。

(1ホールあたりの総重量:約1kg)
大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等

 

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