コンテ ド モンターニュ 24ヶ月以上熟成 COMTE DE MONTAGNE 24MOIS

コンテ ド モンターニュ 24ヶ月以上熟とは

スイスとの国境、フランシュ・コンテ地方の名産品「コンテ」。フランスAOCチーズの中ではダントツの生産量を誇ります。AOCの審査は厳しく、毎年生産の5%がAOCを名乗る事が出来ません。各熟成段階で、ヘーゼルナッツやチョコレート、キャメルや栗、またコーヒー等、数十種類もの複雑ですばらしい味わいを感じとることができます。
24ヶ月以上熟成することができた優良なチーズはアミノ酸の結晶がジャリジャリと口の中で音をたてる様な食感や焼き栗の様に甘さも感じられます。豊かな味わいは、山の果物と形容されるにふさわしいものです。造られる時期によって様々な芳香を放ち、またゆっくりと熟成されることで風味を広げるコンテ。しなやかな生地が持つ香り高く独特な味わいは、造り手と熟成士の密なリレーションシップの存在があってはじめて生まれる賜物。長期熟成では並ぶもの無しと言われている「マルセル・プティット社」の自信作です。

(1ホールあたりの総重量:約35kg)

フランス産牛乳チーズプロモーションキャペーン2024
(CNIEL/クニエル・EU共同主催)


<キャンペーン内容及びプレゼント配布条件>

内容:
フェルミエオンラインショップにて以下の条件で対象商品ご購入のお客様にマグネット付きホワイトボード A6をプレゼントします。
※対象商品を複数ご注文の場合も1回のご注文にプレゼント出来るノベルティは1セットとなります
※ご注文者様とお届け先様が異なる場合はお届け先様へのプレゼントとなります。
配布期間:
2024年8月27日(火)~プレゼント終了迄

対象商品一覧
・モンドール <アルノー社>(400g) 1個
・カマンベール ド ノルマンディー ‘レオ’ ・カマンベール ド ノルマンディー “ガロンド”
・以下対象商品より合計300g以上ご注文の場合
 コンテ 8ヶ月以上熟成 /コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成 /
 コンテ ド モンターニュ 18ヶ月以上熟成
 コンテ ド モンターニュ 24ヶ月以上熟成 / ブリ ド モー ‘ドンジェ’ /
 ラクレット

大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等

 

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