フェラトン(Ferraton)は1946年に創立されエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。
4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており、1998年に4代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。
ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。
現在フェラトンのオーナーはミシェル・シャプティエとなっております。2013年からは新築した新しい醸造所で醸造を行っております。
【味わい】
淡く緑がかったゴールド。白い果実や白い花、ミネラルの香り。アタックはまろやかでフルーティ。きれいなミネラルが感じられます。
【その他】
生産者名:FERRATON PERE ET FILS (フェラトン・ペール&フィス)
原産地呼称:A.O.C.COTES DU RHONE VILLAGES BLANC
品種:グルナッシュ・ブラン70% クレレット20% ブールブーラン10%
醸造:圧搾後24~36時間ほどコールドセッティング。温度管理可能なステンレスタンクにて発酵。同容器にて澱とともに休ませ、翌年の春に瓶詰。
【ギフトボックス対応商品との同梱について】
ワインはギフトボックスにお入れすることが出来ない為、ギフト商品と一緒にお買い上げいただいた場合もそれぞれ別梱包の上、ひとまとめにしてのお届けとさせて頂きます。
【発送について】
ワインは倉庫移動が必要な商品の為、ご注文から即日の出荷をお承りすることが出来ません。何卒、ご理解頂けますようお願い申し上げます。
【夏季配送について】
5月から9月末までは品質保持の為、クール便のご利用をお願いしております。 クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い申し上げます。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。