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クール ド ブルゴーニュ COEUR DE BOURGOGNE
￥3,607（税込）
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クール ド ブルゴーニュとは
フェルミエでは縁起の良い馬蹄型の美しい白カビチーズ「バラカ（Baraka）」で知られるブルゴーニュ地方の生産者、FROMAGERS EN BOURGOGNE社からハート型の可愛らしい白カビチーズがやってきました。バラカ同様にふわふわの繊細な美しい白カビに覆われ、クリーミィでバターのようなコクがあります。トリプルクリームのこってりとした味わいですが、後味は食べやすい仕上がりです。伝統的な手作業によってつくられ、2週間の熟成期間中に雪のように白く美しい白カビが生まれます。お召し上がりになる際は、1時間ほど前に冷蔵庫から取り出しておくと、より美味しくお楽しみいただけます。ワインと合わせるなら、ふくよかな赤ワイン、シャルドネベースの年代ものの白ワイン、発砲ワイン等がおすすめです。バゲットにのせてそのまま召し上がるのはもちろん、フレッシュな林檎や葡萄などのフルーツと合わせても華やかにお楽しみいただけます。
（1ホールあたりの総重量:約200g）
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- システム商品コード
- 000000001333
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- 独自商品コード
- 101061
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- 原産地
- ブルゴーニュ圏ソーヌ・エ・ロワール県
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- 特殊表示
- 乳種:牛乳/表示価格:1個あたり
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- 送料について
- 同梱可能なご注文合計金額12,000円（税込）以上で送料無料（有料メンバーズ割引適用前価格）※有料メンバーズ会費は適用外となります。冷凍商品は冷蔵または常温商品と同梱出来ません。
