¥1,036(税込)
北海道、オホーツク海に面した小さな町、興部町にあるチーズ工房・アドナイ。ヨーロッパの農家がつくるチーズをお手本に独自の製法でチーズをつくり続けています。カプレーゼやピザ・マルゲリータに使われるイタリア原産のチーズ、モッツァレラ。ミルクの甘さはもちろんですが、手練りならでは柔らかさが魅力です。
(1個あたりの総重量:約150g)
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