マーガレット

マーガレット　MARGALETとは

フェルミエではBIO製のロックフォールで知られるパピヨン社がつくった羊乳製白カビチーズ。2003年に誕生したこのチーズは見た目は白カビチーズの代表格とも言えるカマンベールと似ていますが、少し小ぶりの150gサイズ。ビロードのような美しい白カビに覆われ、少し弾力のある食感とクリーミーでまろやかな味わい。チーズビギナーの方にも好まれやすい羊乳製のマーガレットには、くるみパンや、ブラックベリー、ブルーベリーなどの赤いベリー系のフルーツなどがよく合います。 オーブンで焼いてもチーズの風味がより一層引き立ちますので、ぜひお試しください。春の暖かい季節にワインを合わせるならシャンパーニュがよく合いますが、その他にも辛口の白ワイン、プイィ フュム、サンセール、アントル ドゥ メールなどとの相性も抜群です。赤ワイン好きの方には、香りが際立つシラーやタナなどがおすすめ。毎年フランスで行われる農業祭コンクールでも2018年に金賞を受賞しています。
（1個あたりの総重量：約150g）

• システム商品コード

  000000001640

• 独自商品コード

  108203

• 原産地

  フランス　ミディ・ピレネー圏アヴェロン県

• 特殊表示

  乳種:羊乳/表示価格:1個あたり

• 送料について

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