マーガレットとは
フェルミエではBIO製のロックフォールで知られるパピヨン社がつくった羊乳製白カビチーズ。2003年に誕生したこのチーズは見た目は白カビチーズの代表格とも言えるカマンベールと似ていますが、少し小ぶりの150gサイズ。ビロードのような美しい白カビに覆われ、少し弾力のある食感とクリーミーでまろやかな味わい。チーズビギナーの方にも好まれやすい羊乳製のマーガレットには、くるみパンや、ブラックベリー、ブルーベリーなどの赤いベリー系のフルーツなどがよく合います。 オーブンで焼いてもチーズの風味がより一層引き立ちますので、ぜひお試しください。春の暖かい季節にワインを合わせるならシャンパーニュがよく合いますが、その他にも辛口の白ワイン、プイィ フュム、サンセール、アントル ドゥ メールなどとの相性も抜群です。赤ワイン好きの方には、香りが際立つシラーやタナなどがおすすめ。毎年フランスで行われる農業祭コンクールでも2018年に金賞を受賞しています。
（1個あたりの総重量：約150g）
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- システム商品コード
- 000000001640
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- 独自商品コード
- 108203
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- 原産地
- フランス ミディ・ピレネー圏アヴェロン県
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- 特殊表示
- 乳種:羊乳/表示価格:1個あたり
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- 送料について
- 同梱可能なご注文合計金額12,000円（税込）以上で送料無料（有料メンバーズ割引適用前価格）※有料メンバーズ会費は適用外となります。冷凍商品は冷蔵または常温商品と同梱出来ません。
