アイテム説明

王道のフランスチーズ・コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成、ローズマリーが塗された芳醇な香りと力強くも爽やかな味わいの羊乳チーズ・オベハ アル ロメロ。同じハードタイプなれど、乳種も生地感も異なる2種のチーズを食べ比べしつつ、ブルゴーニュの泡を愉しめるセットになっています。
 

コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成

●約100g　●牛乳製　●ハードタイプ　●フランス　フランシュ・コンテ圏産
スイスとの国境、フランシュ・コンテ地方の名産品「コンテ」。程よい甘味とコクを兼ね備えた「コンテ 12プラス」。しなやかな生地が持つ香り高く独特な味わいは、造り手と熟成士の密なリレーションシップの存在があってはじめて生まれる賜物。

オベハ アル ロメロ
●約100g　●牛乳製　●ハードタイプ　●スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州産
「オベハ=羊乳」「ロメロ=ローズマリー」という名の通り、びっしりとローズマリーをまぶされ約3ヶ月の熟成を経た生地は、芳醇な香りが中まで浸透し力強くも爽やかな味わい。
※食品添加物として酵素:リゾチーム(卵由来)を含みます。
※外皮はとり外してお召し上がりください。
 

クレマン・ド・ブルゴーニュ・シャルドネ・ブリュット　750ml＜白・泡＞

●フランス　ブルゴーニュ圏産　● 750ml　●品種：シャルドネ100％
淡いイエローの外観。細やかな泡立ち。フレッシュな林檎やグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りに、ナッツなどの香ばしい香りやチョーキーなミネラル香。爽やかな甘酸っぱい酸味とフレッシュな柑橘系の果実味がバランス良く広がります。
 

※欠品がございました場合は代品にて対応させて頂きます

• システム商品コード

  000000001584

• 独自商品コード

  615271

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