ラグジュアリーチーズセット（ガーネット）　Withワイン【白or赤 からご選択ください】

最高級のチーズ詰め合わせ、ラグジュアリーチーズセット（ガーネット）が登場しました！豪華なギフトにぴったりの商品です。秋冬チーズの王様ともいえるウォッシュチーズの「モンドール」、クリーミーで濃厚な味わいの白カビチーズ「ブリア サヴァラン アフィネ」、「コンテ」の中でも36 ヶ月以上の長期熟成、深みある味わいの「コンテ　36ヶ月以上熟成」の3種類のチーズをセット。さらに、このセットの為に選んだフランス産の赤ワイン「シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ　ル・パルヴィ」をセットにしました。チーズとワイン、至福のマリアージュをお楽しみいただけるギフト。大切な方へ贈りませんか？

●モン ドール <アルノー社>(400g) MONT D’OR ARNAUD
牛乳製/ウォッシュタイプ/フランス フランシュ・コンテ圏/約400g
“黄金の山”、「モン・ドール」。“アルノー社”のモン・ドールは、周りを巻くエピセアの樹皮の香も心地よく、味わいもたいへんまろやかです。

●コンテ　24ヶ月以上熟成 COMTE DE 24MOIS
AOP/牛乳製/ハード・セミハードタイプ/フランス フランシュ・コンテ圏/約120g
スイスとの国境、フランシュ・コンテ地方の名産品「コンテ」。フランスAOCチーズの中ではダントツの生産量を誇ります。 24ヶ月以上熟成することができた優良なチーズはアミノ酸の結晶がジャリジャリと口の中で音をたてる様な食感や焼き栗の様に甘さも感じられます。豊かな味わいは、山の果物と形容されるにふさわしいものです。長期熟成では並ぶもの無しと言われている「マルセル・プティット社」の自信作です。

●ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社 BRILLAT-SAVARIN AFFINE DELIN
牛乳製/白カビタイプ/フランス ブルゴーニュ圏/約120g

さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した白カビチーズ。クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らか、コクのある深い味わいが特徴です。
 

*****************　ワインは白、赤のいずれかをお選び下さい　*****************
＜白＞
●ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・メリン　BOURGOGNE CHARDONNAY CUVEE MELINE 2021 

●フランス　● 750ml　●品種：シャルドネ100%
白い果実や蜜、熟した柑橘類等の香り。アタックから余韻まで変化に富んだバランスの取れた果実味のヴォリュームがありコストパフォーマンスに優れた満足感。その味わいはムルソーに通ずるものを感じる事が出来ます。
 

＜赤＞
●シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ　ル・パルヴィ　CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE LE PARVIS 2021

●フランス　ローヌ地方産　● 750ml　●品種：グルナッシュ85％　シラー15％
輝きのあるガーネット。プラムやモレロチェリー、焙煎したコーヒー、シナモンの香り。革やスパイス、ガリーグの香りも。口中ではタンニンが滑らかに感じられ、肉厚な味わい。
 

※フェルミエオリジナルギフトボックスに入れてお届けします

※写真はイメージです

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  000000001520

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  615259

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