SOLD OUT
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE
  • グリュイエール ダルパージュ GRUYERE D'ALPAGE

グリュイエール ダルパージュとは

グリュイエールの生産地はフランスと国境を接するスイス・フリブール州を中心とするスイスの西側。スイスのフォンデュの主役としてエメンタールと並ぶ存在のハードチーズです。夏の間、高地牧草地で過ごした牛のミルクから、朝夕2 回つくられるものが「アルパージュ」と呼ばれます。様々な種類の山の植物を食んだ牛のミルクは、香りも味わいもコク深く、じんわりと続く余韻を生み出します。

(1ホールあたりの総重量:約30kg)
大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等
人の手でカットしておりますので、それぞれバラつきがでますことご了承願います。

この商品について問い合わせる

最近チェックしたアイテム

おすすめの特集