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モン ノワ MONT' NOIX

アイテム説明

ナッツのような繊細な味わいが特徴的なウォッシュタイプの「モン ノワ」。
2015年に地元の高品質な牛乳を使ったチーズをつくろうと、自治体の協力を得て、8人の牛乳生産者の伝統的な牧場を活用してチーズ工房を立ち上げ、この柔らかく、とろけるような口当たりのウォッシュチーズが生まれました。わずかにピンクがかった外皮、熟成が進むにつれてクリーミーになり、個性的で豊かな風味に。くるみ入りのバゲットの上にカットした「モン ノワ」、その上からハチミツをとろり、で美味しいご馳走の出来上がりです。
※着色料(アナトー色素)、くるみ香料を含みます


(1個あたりの総重量:約200g)

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