フェルミエチーズギフトセット
< プルメリア>

フェルミエがセレクトしたチーズギフト。ボーフォール エテ、ブリア サヴァラン アフィネ等、王道とも云えるチーズを選りすぐったセットです。

●ボーフォール エテ　約100g
牛乳製/ハードタイプ/フランス ローヌ・アルプ圏オート・サヴォワ県
ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。

※生地に細く走るレニュール(裂け目)や、うずらの目(気孔)はボーフォールの特徴でもあります。カットの際に折れが生じることが多く、その旨、ご理解頂けますようお願いします。

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●ブリア サヴァラン アフィネ デュラン社　　　1個（約200g）
牛乳製/白カビタイプ/フランス ブルゴーニュ圏コート・ドール県
さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。

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●ブルー ドーヴェルニュ　　　約100g
牛乳製/青カビタイプ/フランス オーヴェルニュ圏　ピュイ・ド・ドーム県
やや高めな脂肪分を含む生地はこってりとクリーミィな食感を持ち、独特の力強い風味の中に青かびの刺激が混ざります。

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●エポワス　　　1/2個（約100g）
牛乳製/ウォッシュタイプ/フランス ブルゴーニュ圏　コート・ドール県
オレンジ色の美しい表皮の中身はねっとりと濃厚。力強く繊細な風味に仕上がり、後味には上品な甘ささえ感じられます。
※欠品の場合は別のウォッシュタイプのチーズを代品とさせて頂きます

※フェルミエオリジナルギフトボックス（グリーン）に入れてお届けします

• システム商品コード

  000000000847

• 独自商品コード

  615057

• 特殊表示

  表示価格:1セットあたり

• 送料について

  同梱可能なご注文合計金額12,000円（税込）以上で送料無料（有料メンバーズ割引適用前価格）※有料メンバーズ会費は適用外となります。冷凍商品は冷蔵または常温商品と同梱出来ません。

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