¥7,538(税込)
発送日限定≪12月27日限定発送≫
年末年始の集まりにチーズはいかがですか?みなさんで楽しんでいただける食べやすいチーズを少しずつ6種類セットしました。
今回はコルク製のフェルミエオリジナルコースター(1組2種)もおつけします。
手土産としても喜ばれそうな「おせちセット」で年越し&新年を迎えませんか?
※発送日限定商品の為、着日指定は12/29(日)~12/31(火)迄でお願いします。また、カットチーズの賞味期限は2025/1/8(水)となります為、ご了承下さい。
※掲載写真はイメージとなります、ご了承下さい。
※入荷状況によって内容が変更となる場合がございます。
~セット内容~
【内容】
*コンテ12ヶ月以上熟成 50g
造られる時期によって様々な芳香を放ち、ゆっくりと熟成されることで風味を広げるコンテ。
12ヶ月熟成は「チーズフォンデュ」が特におすすめ。しなやかな生地が持つ香り高く独特な味わいです。
*カマンベールパストリゼ/プティ テロノワール 1個(約250g)
殺菌乳を用いている為、非常にマイルドでクリーミィなどなたでも食べやすいカマンベールです。
そのまま召し上がる以外にも、サンドイッチやお料理にもおすすめです。
*デリス パパイヤ 1/8サイズ(約60g)
ダブルクリームの生地に贅沢にまぶされたドライパパイヤ。なめらかさと果実味のハーモニー、サクッとしたパパイヤの歯応えが新鮮です。シャンパンやすっきりとした白ワイン、ハーブティーとあわせて。
*パルミジャーノレッジャーノ 50g
イタリアチーズの王様。2年以上熟成されて旨味も凝縮されたチーズです。
小さく砕いた塊をかみしめながら赤ワインと味わうのは最高で、また粉末にして、各種お料理にも広く使われています。
*F熟成 貴醸酒ブルー 50g
ブルーチーズ「フルム ダンベール」をベースに「貴醸酒」に漬けて熟成させました。
ハチミツのようなほんのりとした甘みが感じられ、青カビの風味を包み込んでまろやかな味わいです。
*サン マルスラン(農家製) 1個(約80g)
きめ細やかで、とろっとなめらかな中身は、ヘーゼルナッツを思わせる香りも楽しめ、酸味がおだやかでミルクの甘みが感じられます。バゲットなどにのせてお召し上がりください。
*フェルミエオリジナルコースター 2枚
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