白カビタイプ
¥3,920(税込)
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イタリア・ロンバルディア地方からやってきた、今じわじわと人気が広がっている水牛乳100%の白カビチーズ。特徴的な真っ白な生地は、たんぱく質を多く含み、ねっとりとクリーミィでとても優しい味わい。熟成が進むとトロトロに柔らかくなります。お手頃なサイズで、バケットにのせて食べたり、生ハムやフルーツと合わせてもお楽しみいただけます。 (1個あたりの総重量:約250g)
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