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- 【4/14まで】オンラインショップ特別企画!ご購入者対象・ボーフォール エテ サンプルプレゼント
- フェルミエオンラインショップにご注文を頂いたお客様にほんのひと口(約30g)ですが、フランス山のチーズのプリンスと云われる「ボーフォール エテ」 をプレゼントいたします。
ご希望の場合は必ず、こちらの商品をショッピングカートに入れてお手続きください。
https://shop.fermier.co.jp/view/item/000000001550
※ 掲載画像はイメージとなります。実際の商品の状態、販売サイズとは異なる場合がございますので予めご了承下さい
マスカルポーネにグラン・マルニエ(コニャックにオレンジの蒸留エキス分を加え、オーク樽で熟成させたもの)を合わせたものを、フレッシュな状態で挟み込んだ後、白かびを吹き付けて熟成させてつくられます。美しい白かびがチーズをすっかり覆う頃に、リキュールの香りをもつクリームが馴染み、ハーモニーを奏でるように調和した味わいが生まれます。通常は310g規格のものを取扱っておりますが、こちらはダイナミックな大型版。上部にのせられたオレンジコンフィも華やかなアクセントに。シャンパーニュや紅茶とご一緒に。
※オレンジコンフィがつかず入荷することがございます、その旨、予めご了承ください
(1ホールあたりの総重量:約1.3kg)
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