チーズ定期便<プレミアムチーズコース>毎月お届け（一般会員用）

毎月、5種類のチーズをお届けする、チーズ好きにはたまらないボリューミーなコースです。

※こちらは一般会員用となります、フェルミエ有料会員のお客様は（有料会員用）からご注文下さい。

※クレジットカードご利用の場合、デビットカード及びプリペイドカードのご使用はお控え下さい

＜世界情勢等の諸事情により予告なくセット内容が変更となる場合がございます、予めご了承下さい＞
 

プレミアムコース5月号
5月9日(金) ※GWの都合により(金)出荷

 

チェダー（エクストラ マチュア）

約80g ／ハードタイプ／牛乳製／イギリス ニュートン・セント・カレス産

深い風味のイギリス伝統のチェダー

 

ラングル（クープ）

約80g ／ウォッシュタイプ／牛乳製／フランス シャンパーニュ・アルデンヌ圏産

絹のような舌触りのウォッシュタイプ

※着色料（アナトー）を含む

 

カマンベール ド ノルマンディー

1/3 個（約80g）／白カビタイプ／牛乳製／フランス バス・ノルマンディー圏産

クリーミーで濃厚な本物の味わいのカマンベール

 

ブルー ド メメー

約80g ／青カビタイプ／羊乳製／フランス オーヴェルニュ圏産

まろやかな甘みと旨みがある羊乳製ブルーチーズ

 

ロッコロ

約80g ／ソフト（ウォッシュ）タイプ／牛乳製／イタリア ロンバルディア州産

中身は白く上品な酸味と凝縮したミルクのコクがあります

 

プレミアムコース6月号

6月5日(木)

 

アルスア ウジョア

約80g／セミハードタイプ／牛乳製／スペイン ガリシア州産

ヨーグルトのような爽やかな香りと酸味とねっとりした食感

 

ブルー デ コース

約80g／青カビタイプ／牛乳製／フランス ミディ・ピレネー圏産

洞窟で熟成されたミルク感のあるクリーミーなブルーチーズ

 

ライオル（6ヶ月熟成）

約80g／ハードタイプ／牛乳製／フランス ミディ・ピレネー圏産

二千年の歴史を持つ製法からつくられた深い味わい

 

デリス パパイヤ

1/4個（約125g）／フレッシュタイプ／牛乳製／フランス ブルゴーニュ圏産
ドライパパイヤが塗されたケーキのような姿のフレッシュタイプ

 

バラカ

1/3個（約65g）／白カビタイプ／牛乳製／フランス ブルゴーニュ圏産
「馬蹄形」の意味を持つ縁起物の濃厚な白カビチーズ

 

プレミアムコース7月号

7月3日(木)

 

ポットプレ

約80g ／ウォッシュタイプ／牛乳製／ベルギー エノー州産

ヘーゼルナッツのようなコクと旨みが五感を魅了します

 

ブルー ド シェーヴル

約80g／青カビタイプ／山羊乳製／フランス オーヴェルニュ圏産

程よい塩味でとろけるような味わいの山羊乳製ブルー

 

プティ ブリ ポワヴル

約80g／白カビタイプ／牛乳製／フランス イル・ド・フランス圏産
黒胡椒がびっしりとまぶされた白カビチーズ

 

キュレ ナンテ

1/2 個（約100g）／青カビタイプ／牛乳製／フランス ペイ・ド・ラ・ロワール圏産
むっちりとしていてまろやかでナッツ系の香ばしさもあります

 

パルミジャーノ レッジャーノ

約80g／ハードタイプ／牛乳製／イタリア エミリア・ロマーニャ州産

ジャリジャリとアミノ酸の食感も嬉しいイタリアチーズの王様

 

プレミアムコース8月号

8月7日(木)

 

ゴーダ（長期熟成）

約80g ／ハードタイプ／牛乳製／オランダ 北ホランド州産

キャラメルのようなコクの長期熟成ゴーダ

※着色料（アナトー）を含む

 

マニゴディーン（農家製）

約80g ／ウォッシュタイプ／牛乳製／フランス ローヌ・アルプ圏産
夏のモンドールと言われるエピセアが香るウォッシュタイプ

 

ブシェット トマト＆バジル

1 個（約100g）／シェーヴルタイプ／山羊乳製／フランス サントル圏産
トマト、バジルフレーバーが塗されたフレッシュシェーヴル

 

ブルー デュ ヴァル ダイヨン

約80g／青カビタイプ／牛乳製／フランス ローヌ・アルプ圏産
ピリッとしたブルーの風味とバターのような口溶け

 

チーズの柚子白味噌和え フェルミエオリジナル

約100g／ハードタイプ／牛乳製／日本産
フェルミエオリジナルの特製柚子白味噌でチーズを和えました

 

プレミアムコース9月号

9月4日(木)

 

メルル ルージュ

約80g／セミハードタイプ／牛乳製／フランス イル・ド・フランス圏産
葡萄の搾りかすに漬けて熟成された香り豊かなチーズ

 

フルム ダンベール

約80g ／青カビタイプ／牛乳製／フランス オーヴェルニュ圏産
青カビの風味をしっかり持ちつつもマイルドな味わい

 

ブリ ド モー（農家製） ／ ロートシルト

約80g ／白カビタイプ／牛乳製／フランス イル・ド・フランス圏産
ワインで有名なロートシルト家の農家製ブリ ド モー

 

ルブロション ド サヴォワ（農家製）

約100g／セミハードタイプ／牛乳製／フランス ローヌ・アルプ圏産

農家製の特徴を残しつつもミルクの優しい風味が感じられます

 

シャビシュー ヌー

1/2個（約75g）／シェーヴルタイプ／山羊乳製／フランス ポワトゥ・シャラント圏産

ほど良い酸味と山羊ミルクの甘みの絶妙なバランス

 

※プレミアムコース10月号以降の内容については未定です。

• システム商品コード

  000000000486

• 独自商品コード

  tabisuru continue(ippan)

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  表示価格:1セットあたり

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