- バスク地方は独特の言葉や文化を持ち、羊のマネック種は他では見られない野性的な種類です。この羊のミルクからつくられたチーズに、同郷エスプレット村の特産ピメント(唐辛子)を塗り熟成されたのがこのチーズ。熟成にしたがい、オレンジや黄色の混ざる乾いた自然の表皮ができ、生地はみっちりとキメ細やかに目が詰まっていきます。ねっとりと甘くまろやかな味わいで、コクも旨味もたっぷり。どっしりとした赤ワインに合わせてお楽しみください。
※フローラル カッター(テット・ド・モアンヌ専用削り器)でフリル状に削れば、軽やかさが増し一層おいしく召し上がれます!
（1ホールあたりの総重量：約800g）
■ 丸ごと1個(約800g)ご希望のお客様は、「数量:2」でご注文下さい。
■ 【ウエイト換算商品】こちらの商品は、チーズのウエイトにより価格が決定する商品です。各々のチーズのウエイトの違いにより、上記表示価格が前後いたします事をあらかじめご了承願います。(100g=￥1728にて計算いたします)
■表示価格は1/2個(約400g)の場合です。
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- システム商品コード
- 000000000423
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- 独自商品コード
- 105201
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- 原産地
- アキテーヌ圏 ピレネー・ザトランティック
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- 特殊表示
- 乳種:羊乳/表示価格:1/2個あたり
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- 送料について
- 同梱可能なご注文合計金額12,000円（税込）以上で送料無料（有料メンバーズ割引適用前価格）※有料メンバーズ会費は適用外となります。冷凍商品は冷蔵または常温商品と同梱出来ません。
