クレマ ディ ゴルゴンゾーラ Crema di Gorgonzola

青カビタイプ

クレマ ディ ゴルゴンゾーラ Crema di Gorgonzola

2,990(税込)

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アイテム説明
世界の三大ブルーチーズのひとつとして広く知られる「ゴルゴンゾーラ」。“ドルチェ”と“ピカンテ”の 2 つのタイプがありますが、こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。クリーミーな口溶けと優しい味わいを持ち、控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、ミルク本来の旨みを味わえます。
※パックにやわらかい部分を詰めてのお届けとなります。

(1ホールあたりの総重量:約6kg)

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