ウォッシュタイプ
¥3,166(税込)
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「黄金の山」の名を持つモン・ドール。製造期間を8月15日〜3月15日と定められているこのチーズ、もう皆さんお待ちかねですね!とろ〜りとすくえる柔らかな生地、周りを巻くエピセアの樹皮の香も心地よく、味わいもたいへんまろやかです。1カット180~210gでの販売ですので、少し味わいたい時にオススメです。(1ホールあたりの総重量:約3kg)
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