フランスの牛乳生産量の4 割を占めるノルマンディー地方でつくら れるウォッシュタイプ。型崩れを防ぐために巻かれていた水草は、 現代ではほとんどが紙テープに変わり、装飾的な意味合いになって います。流通している多くは小型のものですが、こちらは1kgサイ ズ。大きな分ゆっくりと時間をかけて熟成され、個性的な強い香り と風味が際立ちます。地元オージュのテロワールを大切に守り続け ているグランドルジュ社こだわりのリヴァロをお楽しみください。
※着色料 (アナトー)を含みます
(1ホールあたりの総重量:約1.3kg)
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