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  • スティルトン STILTON
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青カビタイプ

スティルトン STILTON

1,404(税込)

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アイテム説明
イギリスを代表するブルーチーズ「スティルトン」。生産者は伝統的な製法を守り、すべてを手作業で行なうクロップウェル・ビショップ社。熟成とともに茶色味がかり、ゴツゴツしてくる外皮とは裏腹にコクと旨みが一層増し、濃厚な食感に上品な甘みと苦味が混ざり合い、今まさに食べ頃を迎えるおすすめの状態です。スパイシーな赤ワインや貴腐ワインに合わせても美味しく、ポート酒と練りあわせてペースト状にしてクラッカーにのせるのもおすすめです。

(1ホールあたりの総重量:約8kg)
大きいホールからカットする商品を複数個ご注文された場合、お客様からのご指示の無い限りひとかたまりで対応させていただきます。個数分でのご注文の場合は、ご注文フォームにある「お客様通信欄」に、明記して下さい。「お客様通信欄」にてご指定いただいた場合のみ、個数分での対応となります。
例:300gをご注文の場合
・100gを3個それぞれに重量シールを貼る(ご指示が無い場合はまとめた重量のシールになります)
・150g×2個 等

 

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