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プティ ヴァランセ Petit Valencay

ピラミッド”の愛称で親しまれ、フェルミエでもロングセラーのシェーヴルとして人気のヴァランセ。今回ご紹介のものは、ハーフサイズの「プティ ヴァランセ」。食べ切りに丁度良く、冷蔵庫にもコンパクトに収まります。ロワールのシェーヴルチーズらしく、酸味を感じる爽やかな香りと程良いコクにあふれ、熟成につれ生地は固く締まり、酸味もまろやかに抜けミルクの甘味が引き立っていきます。同郷ロワールの白ワインと合わせてお楽しみください。

(1個あたりの総重量:約110g)
商品コード : 103155
価格 : 2,258円(税込)
乳種:山羊乳/1個あたり
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サントル圏

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