アルディ ガスナ ピマン デスプレット ARDI GASNA PIMENT D’ESPELETTE

アイテム説明

ピレネー地方で農家の人々は、羊乳製チーズのことを親しみを込めて「アルディ（羊）ガスナ（チーズ）」と呼んでいます。生産者は、バスク地方の美しい草原にあるアグール社。同社は、同じハードタイプの「オッソー イラティ」の生産で安定的に成長を遂げていましたが、昔ながらの素朴なチーズを望む声に応えてつくったチーズのひとつがこの「アルディ ガスナ ピマン デスプレット」です。コク深い羊乳チーズに、エスプレット村の名産品にもなっているAOC認定の唐辛子「ピマン デスプレット」が入っており、この唐辛子の持つ上品な辛さの中にも甘さを兼ね備えたスパイシーな風味が、味わい豊かな羊乳製チーズにアクセントを加え、その独特な深みが人気となっています。そのままスライスしても美味しく、お好みのジュレやパンなどとシンプルに合わせたり、フルボディの赤ワインや食前酒、ビールなどとチーズの盛り合わせとして夏の夜にも楽しめます。エスプレットペッパーとドライトマトを添えたチーズリゾット、グラタン、オムレツ、ポレンタ、目玉焼き、サラダなどのお料理にも風味を加えられますのでぜひご利用ください。このスパイシーな味わいは、日本の夏にぴったりです。

（1ホールあたりの総重量：約5kg）

• システム商品コード

  000000000535

• 独自商品コード

  105204

• 原産地

  アキテーヌ圏ピレネー・ザトランティック県

• 特殊表示

  乳種:羊乳/表示価格:100gあたり

• 送料について

  同梱可能なご注文合計金額12,000円（税込）以上で送料無料（有料メンバーズ割引適用前価格）※有料メンバーズ会費は適用外となります。冷凍商品は冷蔵または常温商品と同梱出来ません。

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