1. コンテの豊かな旨み
12ヶ月以上熟成のコンテが持つ、ナッツのような香ばしさと深いコク。焼き菓子になっても、コンテらしい個性がしっかりと感じられます。
FERMIER × PÂTISSERIE LESLINES
コンテを味わう
チーズケーキ「BELL」
チーズ専門店フェルミエが選んだコンテと、パティシエの技術から生まれた、特別なチーズケーキ。
￥4,320（税込・冷凍便）
BELLを購入するチーズ屋がつくりたかった、
“コンテが主役”のチーズケーキ。
西荻窪の人気パティスリー「パティスリー レリアン」さんと、チーズ専門店フェルミエのコラボレーションから生まれたチーズケーキ「BELL」。
フェルミエが長年信頼を寄せるマルセル・プティット社の「コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成」を使用し、コンテならではの旨み、コク、芳醇な風味を活かして仕上げました。
甘さだけではなく、チーズの奥行きまで感じられる。チーズ専門店だからこそお届けしたい、大人のためのチーズケーキです。
BELLのおいしさ
2. 甘みと塩味の上品なバランス
チーズの旨みを引き立てながら、甘みは上品に。食後のデザートにはもちろん、ワインや紅茶と一緒にゆっくり味わいたくなる仕上がりです。
3. 贈りものにもふさわしい特別感
フェルミエならではのチーズ選びと、パティスリーの丁寧な技術が重なった特別なチーズケーキ。大切な方へのギフトにもおすすめです。
￥4,320（税込・冷凍便）
BELLを購入する
パティシエが選んだ、
フェルミエのコンテ。
試作を重ねる中で選ばれたのは、フェルミエの「コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成」。
そのまま食べてもコンテらしい味わいがあり、焼いても個性が残ること。旨みと甘みのバランスがよく、菓子にした時にも上品な余韻が出ること。
BELLは、チーズの魅力を知るフェルミエと、素材を活かすパティシエの技術が出会って生まれたチーズケーキです。
お届けについて
| 商品名： | コンテを味わうチーズケーキ「BELL」（ベル） |
|---|---|
| 内容量： | 1個 |
| 価格： | ￥4,320（税込） |
| 配送： | 冷凍便 |
※冷凍便発送のため、冷蔵・常温商品との同梱は承ることができません。
※冷凍商品のみで合計金額12,000円（税込）以上ご購入の場合は送料無料となります。
※沖縄は送料1,100円を頂戴いたします。
コンテの余韻を楽しむ特別なチーズケーキを。
ご自宅でのご褒美時間に。大切な方への贈りものに。
チーズ専門店フェルミエがお届けする「BELL」をぜひお楽しみください。
￥4,320（税込・冷凍便）
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