【青カビが育てた深い味わい】マコネ（農家製）

マコネは、ワイン産地として名高いフランス・マコン地方で造られる、農家製のシェーヴルチーズです。
アルピーヌ種とポワトヴィーヌ種の山羊のミルクに限定して造られています。

「ドゥミ・セック」は、約21日間熟成させたタイプ。
ほどよく水分が抜けて生地が締まり、山羊乳ならではのコクと風味が楽しめます。
シェーヴルらしい爽やかさを残しながら、やさしく食べやすい味わいに仕上がっています。

（1個あたりの総重量：約40g）

今回入荷分は、青カビが見られるロットです

今回入荷した商品は、表面に青カビが見られるものがございます。
熟成の過程で自然に生じたもので、青カビが加わることで、より複雑で奥行きのある風味をお楽しみいただけます。

見た目に驚かれるかもしれませんが、おいしくお召し上がりいただけます。
シェーヴル好きの方には、ぜひ味わっていただきたい仕上がりです。

• システム商品コード

  000000002106

• 独自商品コード

  103105

• 原産地

  ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ圏　ソーヌ・エ・ロワール県

• 特殊表示

  乳種:山羊乳/表示価格:1個あたり

• 送料について

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