Summer Collection　ダリア

フェルミエがセレクトした、夏の食卓に映えるチーズギフト。
Summer Collection　ダリア

 

オレンジリキュールがふわりと香る華やかな白カビタイプ、まろやかなコクを楽しめるウォッシュタイプ、山羊乳ならではの爽やかさを感じる青カビタイプ、やさしいミルクの旨みが広がるセミハードタイプ。
4種類のタイプの異なるチーズをセットにしました。

味わいの違いを少しずつ楽しめる、贈りものにもご自宅用にもおすすめのセットです。
冷やしたワインやスパークリング、ビールと合わせれば、夏のひとときをより豊かに彩ります。

●ファン ブリヤー オレンジリキュール（クープ）

約80g　牛乳製／白カビタイプ／フランス産
白カビチーズのやさしいコクに、オレンジリキュールの華やかな香りをまとわせた、デザートのようにも楽しめるチーズです。
なめらかな口どけとミルクの甘みに、柑橘の香りがふわりと重なり、食卓に明るい印象を添えてくれます。

よく冷やした白ワインやスパークリングワインと合わせると、香りがより引き立ちます。
食後のチーズとしても楽しみやすい、華やかな味わいです。

●タレッジョ

約80g　牛乳製／ウォッシュタイプ／イタリア ロンバルディア州産
イタリアを代表するウォッシュタイプのチーズ。
表皮にはほどよい香りがありながら、中の生地はしっとりとなめらかで、ミルクの甘みとやさしいコクが広がります。

ウォッシュタイプの中でも親しみやすく、初めての方にもおすすめしやすい味わいです。
バゲットやじゃがいもと合わせたり、軽く温めてとろりとさせてもおいしくお召し上がりいただけます。
赤ワインやビールとも相性が良く、ゆっくり楽しむ夏の食卓にぴったりです。

●ブルー ド シェーヴル

約80g　山羊乳製／青カビタイプ／フランス産
山羊乳ならではの爽やかな酸味に、青カビの風味が重なる個性豊かなチーズです。
すっきりとした印象の中に、ほどよい塩味と青カビのコクがあり、ひと口ごとに奥行きのある味わいを楽しめます。

はちみつやドライフルーツを添えると、青カビの風味がやわらぎ、より華やかな味わいに。
白ワインやスパークリングワインとも合わせやすく、爽やかな余韻が広がります。

●トム ド リラック

約80g　牛乳製／ハード・セミハードタイプ／フランス産
やさしいミルクの旨みと、ほどよいコクを楽しめるセミハードタイプのチーズです。
クセが強すぎず、穏やかな味わいのため、幅広い方にお楽しみいただけます。

そのままスライスしてワインのお供にするのはもちろん、パンやサラダに添えてもおすすめです。
シンプルながら満足感があり、セット全体の味わいをやさしくまとめてくれます。

 

• システム商品コード

  000000002007

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  615340

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