テット ド モアンヌ モンターニュ TETE DE MOINE MONTAGNE とは
修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も“修道士の頭”という意味をもつチーズです。モンターニュを名乗れるのは標高1,000m 以上でつくられるものだけ。薄く削ることにより香りが一層華やかに広がり、味わいもまろやかに変化します。専用の削り器(フローラル カッター)で花びらのように削り、美しく盛り付けていただくのがおすすめ!
ではありますが、器具がないと食べられない?なんてことはありません!カットやかち割でお召し上がりいただけます。
通常は1 or 1/2ホール単位販売のこちらのチーズを12~1月は1/8カット(約100g)からご購入そしてそして、なんと1/8カット(約100g)購入以上で「テット ド モアンヌ ボールペン」を1本プレゼント!!
遠くスイスからやって来た貴重なボールペンです。是非この機会にGETしてください!!
※ボールペンは1回のご注文に1本のみプレゼントとなります
※ボールペンGETキャンペーンはプレゼントがなくなり次第、終了となります
(1ホールあたりの総重量:約800g〜900g)