【期間限定!嬉しいハーフ&ハーフ Part.2】フランス産ウォッシュチーズ2種食べ比べセット(※ラングル1/2個&マンステール1/2個)

ウォッシュタイプ

【期間限定!嬉しいハーフ&ハーフ Part.2】フランス産ウォッシュチーズ2種食べ比べセット(※ラングル1/2個&マンステール1/2個)

3,456(税込)

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アイテム説明
1個単位でしか販売していないチーズをもう少し気軽に味わいたい・・・というお客様からの声にお応えしてハーフ&ハーフチーズセットをご用意しました。ひと言で「ウォッシュタイプ」と言えども、こんなに違うんだ!と思える2種のチーズを是非食べ比べて下さい。

ラングル
●1/2 個(約90g) ●牛乳製 ●ウォッシュタイプ ●フランス シャンパーニュ・アルデンヌ圏産
水分を含む目の詰まった組織は舌の上ですっと溶け、ミルクの甘みと成熟した濃厚な味わいです。アナトー(ベニの木から採る食品染料)と塩水で洗われて熟成されるため外皮はオレンジ色。

マンステール オ レ クリュ
●1/2 個(約100g) ●牛乳製 ●ウォッシュタイプ ●フランス アルザス圏産
伝統のレシピに沿ってつくられ、3週間の熟成を経たマンステール。独特の強めの香り、そして味わいは芳醇。アルザス流にあつあつポテトと一緒にいただくのもおすすめです。
※セットは予告なく終了となる場合がございますので予めご了承下さい

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