ウォッシュタイプ
¥2,690(税込)
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このチーズは12世紀の「アンジェロ」が前身といわれ、実はカマンベールより古い歴史があります。弾力ある質感と、強すぎず穏やかながらコクの深い味わいが特徴。同郷のシードルや、やや重めの赤ワインとご一緒に。 (1個あたりの総重量:約400g)
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チーズを一緒に愉しみたいアドリア海沿岸の伝統食
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