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モッツァレッラ ディ ブーファラ カンパーナ チリエジーネ‘カーサマダイオ’  MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA CILIEGINE【3月9日入荷・発送予定】

フレッシュタイプ

モッツァレッラ ディ ブーファラ カンパーナ チリエジーネ‘カーサマダイオ’  MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA CILIEGINE【3月9日入荷・発送予定】

3,249(税込)

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アイテム説明

モッツァレッラの名称は『ちぎる=mozzatura』に由来します。水牛乳100%を使ったDOPの指定地区の中で、一番南に位置するエボリで製造されるのが、カーサマダイオ社の「モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ」です。最もポピュラーな大きさは250gほどですが、こちらは一個約25g〜28gの「チリエジーネ」の愛称で呼ばれるひとくちサイズ。小さいながらも水牛乳の旨味とジューシーさは格別です。ミニトマトと合わせたカプレーゼ、バジルペーストで和えてオードヴルに、ピッツアやデザートにと楽しみ方も広がります。きりりと冷やしたワインを合わせてお楽しみ下さい。

(1パックあたりの総重量:約25g×9〜11粒)

※3月9日入荷・発送予定となります、賞味期限は3月18日前後になる可能性がございます。
お届けご指定日は3月10日以降でお願いします。

同時に別の商品をお申込みいただきました場合もご予約商品に合わせた発送日とさせて頂きます。
また、デリケートな品質保持をより強化する為、パッケージがプラスティックケース包装へ変更となりました。

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