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  • ロッコロ ローズマリーノ ROCCOLINO DEL MEDITERRANEO
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アイテム説明

ロッコロ ローズマリーノとは

イタリア・ロンバルディア北部にある豊かな自然に囲まれたタレッジョ渓谷。この地で、ミルクから熟成に至るまでのチーズ生産にこだわり続けているカザリゴーニ社から、ユニークなセミハードチーズのご紹介です。品質の高い原料乳を使用し、表皮にローズマリーをつけて1ヶ月熟成させ、爽やかなローズマリーの香りをしっかりまとったコクのある味わい。生地はなめらかな舌ざわりで、ミルクの甘みと酸味のしっかりしたバランスが感じられます。

(1ホールあたりの総重量:約300~400g)

■ ご注文は、1/2カット(約150~200g前後)、または1ホール(約300~400g)単位での計量販売です。各々のチーズのウエイトの違いにより、上記表示価格が前後いたします事をあらかじめご了承願います。(上記価格は1/2(約150g)の時の価格です)
■ 1/2カット=数量1、1ホール=数量2にてご注文下さい。

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