ペンネ‘マルテッリ’

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チーズに合う食材

ペンネ‘マルテッリ’

1,676(税込)

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ペンネ‘マルテッリ’ PASTA MARTELLI PENNEとは

グルメを魅了して止まない、トスカーナ州マルテッリ社のパスタ。最高品質のデュラムセモリナを原料とし水だけを加えゆっくりと練り合わせブロンズ製の口金で絞り出しています。そのため表面がざらつき、ソースとのからみが抜群なのも一流シェフたちに愛されているところです。職人によって伝統製法で作られたペンネ。モチモチとした弾力と粉の美味しさを感じて下さい。セモリナ粉独特の風味を生かすため、少量の塩で茹でてお召し上がり下さい。
マルテッリ社は、トスカーナ州の斜塔で有名なピサの郊外、中世の面影を残す小さな町ラーリに1926年設立。ディーノとマリオのマルテッリ兄弟は、昔ながらの伝統的な製造を今でも守り続けています。

(1パックあたりの総重量:約500g)

※こちらの商品は常温便になります。
チーズと同梱をご希望の場合は「クール便」になります。 

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