¥3,783(税込)
“ヴィニュロン”とは自らの手で育てた葡萄でワインをつくり、販売する人のこと。そのヴィニュロンが集まったフィッシャー社は、アルザスの王道ウォッシュチーズ「マンステール」に手を加え、色々なシリーズのチーズをつくり始めました。その中のマルシェ・シリーズのひとつがこのチーズ。15日ほど熟成させたマンステールの真ん中に胡桃がサンドされ、表皮の香ばしさに胡桃がよくマッチした、塩味もほどほどに効いたコク深い味わい。お酒好きにはたまらない美味しさです。
※アレルギー物質(くるみ)を含みます。
※パッケージが変更になりました、掲載写真は以前のものとなります
(1個あたりの総重量:約220g)
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