¥3,115(税込)
さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。
デュラン社のものは、コクのある深い味わいが特徴。ドライフルーツやドライナッツ入りのパンとの組み合わせ、お料理ならサーモンや牡蠣などの魚介の燻製、ローストチキンに添えていただくのがおすすめです。
ワインならシャンパーニュをはじめとするスパークリング、シャルドネ系のコクのある白、フルーティなブルゴーニュの赤とご一緒にお楽しみください。
(1ホールあたりの総重量:約200g)
¥4,263(税込)
デリス ド ブルゴーニュ(クープ) DELICE DE BOURGOGNE
¥1,281(税込)
GW直前特別企画!ブリア サヴァラン フレ BRILLAT-SAVARIN FRAIS【お試し!1/2サイズカット】
¥3,278(税込)
ブリア サヴァラン フレ BRILLAT-SAVARIN FRAIS
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デリス パパイヤ DELICE PAPAYE(※1/2カットから販売)
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