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フレッシュチーズご予約受付中

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  • ブロッチュ BROCCIU (300g)【※賞味期限3/25】

    ブロッチュ BROCCIU (300g)【※賞味期限3/25】

    2,646円(税込)

    • コルシカ圏オート・コルス圏
    • 100201(3/25)

    乳種:羊乳/1個あたり

    チーズ製造後に採れるホエー(乳清)を利用してつくられる羊乳製のリコッタ。旬の今こそ召し上がっていただきたいコルシカ島名物です!濃厚なミルクの甘みとコクにあふれ、コルシカ出身のナポレオンがパリに移住した母のためにつくらせたという逸話もあります。マール&...

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